Яблочный сливочный пирог 🥧
Ингредиенты:
-яйцо - 2 шт
-соль - щепотка
-эритрит - 20 гр (или другой подсластитель - по вкусу)
-ванилин - 1 гр
-сливки 10% - 100 мл
-мука рисовая - 80 гр
-разрыхлитель - 1 ч. л.
-очищенные яблоки - 400 гр (+ лимонный сок для сбрызгивания)
-орехи и корица - для обсыпки по желанию
Приготовление:
1. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими-тонкими ломтиками, переложить в миску, сбрызнуть лимоном.
2. Яйца взбить в светлую пену, всыпать подсластитель.
3. Не переставая взбивать - по стенке влить сливки.
4. Не переставая взбивать - кладём щепотку соли, ванилин, разрыхлитель и просеянную муку.
5. Добавить к тесту яблоки, перемешать, переложить в форму (у автора силиконовая 20 см). Сверху по желанию присыпать рубленными орехами и корицей.
6. Выпекать 40 - 50 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
