Нежные рыбные котлеты из минтая или трески
КБЖУ - 138 ккал (19/3.5/7.8)
Ингредиенты:
- треска или минтай 400г
- яйцо 1шт
- крахмал кукурузный 1ст.л
- лук 1шт
- соль, перец
- крахмал для обвалки
- масло для жарки лука и котлет 5г
Приготовление:
1. Филе рыбы, яйцо, крахмал, соль и перец пробиваем до однородного состояния.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
3. Соединяем фарш и лук, формируем влажными руками котлетки, обваливаем в крахмале и обжариваем с двух сторон (3-5 минут) на небольшом количестве масла.
4. Вливаем воду и томим под крышкой на медленном огне до готовности (15 минут)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
