Шоколадный рулет с йогуртовым кремом
КБЖУ на 100 гр: 110/7.8/6.5/20.4
Ингредиенты:
Для бисквита:
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Йогурт — 250 г
🍫 Какао — 40 г
🍰 Разрыхлитель — 5 г
🍬 Сахарозаменитель — по вкусу
Для крема:
🥛 Йогурт — 120 г
🍬 Сахарозаменитель — по вкусу
🧀 Рикотта — 200 г
🍫 Какао — 15 г
Приготовление:
Все ингредиенты для бисквита соедините и перемешайте до однородной массы. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 10 минут.
Пока бисквит выпекается, приготовьте крем. Для этого рикотту, какао и сахарозаменитель взбейте миксером до однородного состояния. Готовый бисквит достаньте из духовки, быстро смажьте кремом и аккуратно сверните в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку и отправьте в холодильник на час.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
