Сытный заварной пирог с капустой и яйцом
КБЖУ - 155 ккал (9/6/16)
Ингредиенты:
Начинка:
капуста 400г
лук 70г
морковь 100г
яйца отварные 2шт
масло 10г
Тесто:
4 яйца
120г кисломолочки
90г пшеничной муки (можно всю муку заменить на любую другую, в этом пироге не важно, какая будет мука)
30г кукурузной муки
разрыхлитель
соль
Приготовление:
Нарезать капусту, лук, натереть морковь, посолить, хорошо помешать. Обжарить на сухой, хорошо разогретой сковороде. В готовую капусту добавить нарезанные отварные яйца.
Для теста смешать желтки, муку, разрыхлитель, соль, сметану/греческий йогурт. Взбить белки и вмешать в тесто.
Застелить форму пергаментной бумагой, выложить половину теста, затем начинку, немного сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Худеем вкусно • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
