Творожные пирожки с вишней
136/11/2.2/18
📍Яйцо — 1 шт.
📍Творог 1% — 130 гр.
📍Мука пшеничная — 60 гр.
📍Сахарозаменитель / сахар — 7 ч.л.
📍Вишня замороженная — 100 гр.
📍Кукурузный крахмал — 5 гр.
📍Вода — 20 мл.
📍Сахарозаменитель / сахар — 5 ч.л.
1. Отделить белок от желтка, желток отложить.
2. К белку добавить творог, муку и сахарозаменитель, замесить тесто.
3. Для начинки смешать вишню, крахмал, воду и сахарозаменитель.
4. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, около 3 минут до загустения.
5. При желании слегка размять вишню, чтобы уменьшить кислотность.
6. Тесто разделить на 4 части, раскатать.
7. Выложить начинку, сформировать пирожки.
8. Выложить на пергамент, смазать желтком.
9. Выпекать при 180°C 30–40 минут.
Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
