Пирожки без замеса теста и дрожжей
94.3/7.4/2.6/9.8
📍Морковь — 2 средние шт.
📍Капуста — 500 гр.
📍Вода — 200 мл
📍Растительное масло — 1 ч. л.
📍Соль, специи — по вкусу
📍Творог 5% — 400 гр.
📍Яйца — 2 шт.
📍Мука — 200 гр.
📍Разрыхлитель — 1 ч. л.
📍Соль — по вкусу
1. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на тёрке.
2. Обжарить овощи на капле масла, затем влить воду и тушить 10–15 минут до мягкости. Посолить и приправить по вкусу.
3. Творог соединить с яйцами, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
4. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
5. Разделить тесто на 7–8 частей.
6. Из каждой части сформировать лепёшку, выложить начинку и защипнуть края.
7. Обжарить пирожки на смазанной маслом сковороде под крышкой на медленном огне до золотистой корочки.
Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
