БАКЛАЖАНЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ😍
⠀
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- филе куриное 200-300 гр.
- лук 1 шт.
- помидоры
- томатная паста 1 ст.л.
- сыр (сколько совесть позволит)
- специи и соль
⠀
Приготовление:
1. На баклажанах делаем надрез и убираем в духовку на 30-35 минут при 180 гр., пока они не станут мягкими).
2. Для начинки: филе режем кубиками, обжариваем 5 минут, добавляем измельченный лук, обжариваем 2-3 минуты).
3. Добавляем измельченные помидоры, томатную пасту и специи, тушим еще 5 минут.
4. Баклажан открываем, посыпаем сыром и перемешивает всю внутренность до кашеобразного состояния, фаршируем.
5. Наслаждаемся😍
⠀