ПРОСТАЯ ПП-ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И КУРИЦЕЙ 🍝🧀
📝 КБЖУ на порцию (1/4): ~285 ккал, Б — 26 г, Ж — 7 г, У — 30 г 📋
🧀 Ингредиенты:
🍝 Макароны из твёрдых сортов — 150 г (в сухом виде)
🍗 Куриное филе — 300 г
🥛 Греческий йогурт 2% — 150 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Сыр лёгкий (до 45%) — 60 г
🧅 Лук репчатый — 1/2 шт.
🧂 Соль, перец, паприка, орегано — по вкусу
🔥 Масло для смазывания формы — 1 капля
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Макароны отвариваем до полуготовности (аль денте). 🍝
2️⃣ Куриное филе нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сухой сковороде с луком до готовности. 🍗🧅
3️⃣ В миске смешиваем греческий йогурт, яйцо, соль, перец и специи. 🥛🥚
4️⃣ Соединяем макароны, курицу и половину тёртого сыра. 🥣
5️⃣ Перекладываем массу в форму, смазанную маслом. 📄
6️⃣ Заливаем йогуртовой смесью и посыпаем оставшимся сыром. 🧀
7️⃣ Запекаем при 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки. ⏳🔥
💡 Совет: чтобы запеканка не была сухой, не переваривайте макароны — они дойдут до готовности в духовке.
ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
