ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК В СТАКАНЕ С КИВИ И КЛУБНИКОЙ НА ЗАВТРАК 🥝🍓
📝 КБЖУ на порцию: ~225 ккал, Б — 22 г, Ж — 6 г, У — 22 г 📋
🧀 Ингредиенты:
🧀 Творог 5% — 150 г
🥛 Греческий йогурт 2% — 50 г
🍯 Сахарозаменитель — по вкусу
🌿 Ванилин — по вкусу
🍋 Лимонная цедра — по желанию
🥝 Киви — 1 шт. (около 70 г)
🍓 Клубника — 70 г
🍘 Овсяное печенье без сахара или овсяные хлопья — 20 г
🌿 Мята — для украшения
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Творог пробиваем блендером с греческим йогуртом, сахзамом и ванилином до гладкости. 🧀🥛
2️⃣ Печенье или хлопья измельчаем в крошку. 🍘
3️⃣ На дно стакана выкладываем слой крошки. 🥣
4️⃣ Добавляем половину творожной массы. 🧀
5️⃣ Выкладываем слой нарезанных киви и клубники (несколько кусочков оставляем для верха). 🥝🍓
6️⃣ Повторяем слои: творог → фрукты → творог. 🥣
7️⃣ Украшаем оставшимися киви, клубникой и мятой. 🌿
8️⃣ Убираем в холодильник на 15–20 минут, чтобы десерт стабилизировался. ❄️🔥
💡 Совет: киви содержит фермент, который может размягчать творог, поэтому нарезайте его непосредственно перед сборкой десерта. 🥝
ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
