Карбонад
📝 Ингредиенты:
Кусок свинины - 800-1000 гр
Любимые специи - по 1 ч.л
Соль
Чеснок - 2 зубчика
Зернистая горчицы - 2 ч.л
Заворачиваем мясо в фольгу и выпекаем при 180 градусах 1,5 часа.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожные пончики
📝 Ингредиенты:
Творог - 700 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 500 гр
Сахар - 100 гр
Ванилин
Сок лимона - 1 ч.л
Разрыхлитель - 10 гр
Обжариваем в раскаленном масле до золотистой корочки.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Волшебные булочки с корицей и сахаром
📝 Ингредиенты:
Теплое молоко - 200 мл
Сахар - 100 гр
Сухие дрожжи - 10 гр
Соль - 1/2 ч. л
Сливочное масло - 60 гр
Мука - 500 гр
Яйца - 2 шт
Для начинки:
Сахар - 150 гр
Корица - 15 гр
Сливочное масло (для смазывания)
Выпекаем при 170° 30 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкусный и красивый десерт без выпечки
📝 Ингредиенты:
Шоколадное печенье - 300 гр
Какао - 2 ст. л
Молоко - 160 мл
Для крема:
Творожный сыр - 300 гр
Сахарная пудра - 3 ст. л
Ванилин - 1 пакетик
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вяленое мясо
Ингредиенты:
- свинина - 600 гр
- соль - 600 гр
- любимые специи ( копченая паприка, сухая аджика, сумах, приправа для мяса)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкусные печенки к чаю
Ингредиенты:
Сливочное масло 300 грамм
Сметана 2 стол ложки с горкой
Сахар 150 грамм
Яйца 3 шт
Разрыхлитель пачка
Мука 500-550 грамм
Начинка - вареная сгущёнка
Выпекаем в разогретой духовке до 200-250C, 20-25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печенье «Розочки»
Ингредиенты:
- творог - 250 гр
- соль - щепотка
- сахар - 120 гр
- желток - 2 шт
- сливочное масло - 100 гр
- мука - 280 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Выпекаем при 180° 25 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Манты по-домашнему
Ингредиенты (тесто):
3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
1 ст.л крахмала картофельного
Для начинки:
650 г фарша средней жирности
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
перец по вкусу
Для соуса:
180 г сметаны(20%)
3 з чеснока
15 г зелени
Соль, перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пицца «Пятиминутка»
Ингредиенты:
- сметана - 5 ст.л
- майонез - 5 ст.л
- яйцо - 2 шт
- мука - 9 ст.л
- разрыхлитель - 3 гр
- соль
Начинка может быть любой на ваш вкус.
Запекать 10-15 минут при 190°.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Домашние вяленые колбаски
Ингредиенты:
• нежирное мясо - 1 кг
• соль, копченая паприка, перец - по 1 ч. л
• сухой чеснок - 1 ст. л
• мускатный орех - 0,25 ч. л
• перец чили - по вкусу
Сушим при 70° 5 часов.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкуснейший обед для всей семьи
📝 Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Сыр
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 2 ст. л
Перец - 1/2 ч. л
Паприка - 1 ч. л
Соль (по вкусу)
Сливки (10%) - 200 мл
Шампиньоны - 250 гр
Оливковое масло
Зелень
Выпекаем при 180° 35 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежные отбивные
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйца - 2 шт
Майонез - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Крахмал - 1 ст.л
Лук - 1 шт
Соль, перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежные отбивные
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйца - 2 шт
Майонез - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Крахмал - 1 ст.л
Лук - 1 шт
Соль, перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печенье «Бакинское курабье»
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 80 мл
Соль - щепотка
Сливочное масло - 120 гр
Мука - 300 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Приготовление:
1. Мягкое масло взбиваем с сахарной пудрой. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Смешиваем.
2. Перекладываем в кондитерский мешок. Формируем печенье.
3. Отправляем в заранее прогретую духовку при температуре 180-190 градусов. Конвекция вверх и вниз. После пяти мин снижаем температуру до 160 г . Печём до готовности. (около 7-10 мин) ориентируйтесь по своей духовой печи.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
