Маринованное ассорти
📝 Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Болгарский перец - 2 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Для маринада:
На 1 л воды:
Соль - 2 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Перец горошком
Растительное масло - 90 мл
Яблочный уксус (6%) - 90 мл
Лавровый лист - 2 шт
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Красивая фруктовая нарезка 💫
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриные рулеты
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 900 гр.
Соль, перец
Мягкое сливочное масло - 150 гр
Укроп
Сыр - 150 гр
Для кляра:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 20 гр
Панировочные сухари - 4 ст.л
Пармезан - 4 ст.л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Блинчики с мясом
📝 Ингредиенты:
Для начинки:
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 1 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Молоко - 200 мл
Мясо - 300 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ароматные и вкусные молочные коржики
📝 Ингредиенты:
Молоко - 80 мл
Сахар - 150 гр
Ванилин
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ч.л
Выпекаем при 180 гр. 15 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ленивые яблочные пирожки 🍎
Быстрые, мягкие и ароматные — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного «к чаю» без долгой возни с тестом.
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Сметана (20%) — 200 г
Молоко — 50 мл
Ванилин — по вкусу
Яблоко — 1 шт.
Для обсыпки:
Сахар — 3 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром, солью и ванилином.
Добавьте сметану и молоко, перемешайте.
Яблоко нарежьте мелким кубиком и вмешайте в массу.
Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Смажьте руки маслом, сформируйте небольшие «колбаски» или овальные пирожки.
Обжаривайте на сковороде с маслом до румяной корочки с двух сторон.
Готовые пирожки обваляйте в смеси сахара и корицы.
Секрет вкуса:
Мелко нарезанное яблоко делает тесто сочным и даёт лёгкую карамельную сладость при жарке.
Подача:
Подавайте тёплыми — с чаем, кофе или просто так, они и без добавок улетают моментально.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Паштет за 3 минуты
📝 Ингредиенты:
Яйца варёные – 1 шт
Плавленый сырок – 1 шт
Сливочное масло – 100 гр
Шпроты – 1 банка
Зелень
Соль и перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ароматные домашние сочники
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для начинки:
Творог - 300 гр
Яичный белок - 1 шт
Яичный желток (для смазывания)
Сахар - 70 гр
Сметана - 1 ст.л
Манка/ мука - 2 ст.л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сочное мясо по-французски на обед
📝 Ингредиенты:
Свинина - 1,2 кг
Лук - 700 гр
Морковь - 700 гр
Картофель - 400 гр
Сыр сулугуни - 200 гр
Майонез
Соль, перец, сухой чеснок
Масло (для смазывания)
Выпекаем при 180 гр. 40 минут, затем ещё 10 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Супер хитрости. Бери на заметку!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Мясные колобки с начинкой
📝 Ингредиенты:
Куриное филе, эскалоп свиной или говядина – 800 гр
Соль, перец, специи для мяса, чеснок сушёный и паприка
Масло (для жарки)
Шампиньоны – 250 гр
Лук – 1 шт
Сметана – 1 ст.л
Чеснок – 1 зубчик
Моцарелла – 100 г
Соус:
Сметана – 4 ст.л
Соевый соус – 4 ст.л
Мука – 1 ч.л
Запекаем при 160 градусах 30 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкуснейший закусочный рулет из печени
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Мука - 5 ст. л
Растительное масло - 2 ст. л
Молоко - 150 мл
Соль, перец
Зелень
Для начинки:
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Майонез
Выпекаем при 200 градусах 25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожный пирог
📝 Ингредиенты:
Мука - 750 гр
Яйца - 2 шт
Маргарин/сливочное масло - 300 гр
Сахар - 180 гр
Соль - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Начинка:
Творог - 700 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Ванилин - 2 гр
Сметана - 150 гр
Для смазывания:
Желток + молоко
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Эти секреты должна знать каждая хозяйка 💫
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
У вас есть дача или вы живёте в своём доме? 🌿🏡
Тогда вам точно будет интересен авторский канал Аллы — «Яркие краски лета» ☀️🍅
Представьте: всего 1 сотка земли, а урожаи — на зависть! 😍
Алла делится своим опытом и учит выращивать томаты даже на маленьком участке 🌱
И не только томаты — много полезных советов, идей и дачных хитростей, которые реально работают 💡
Переходите и подписывайтесь — там много ценного для вашего огорода ⬇️
https://max.ru/allaletnii
Сочные котлетки с начинкой
📝 Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, паприка, хмели-сунели
Лук - 2 шт
Для начинки:
Яица - 3 шт
Картофель - 3 шт
Сыр - 100 гр
Майонез
Выпекаем при 180 гр. 30 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Необычные драники
📝 Ингредиенты:
Картофель - 200 гр
Ветчина - 50 гр
Сыр - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Соль
Растительное масло
Сметана
Зелень
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
