Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Кулич в кружке за 5 минут
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 4 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Масло сливочное - 3 ст.л
Мука - 10 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром , молоком и маслом, перемешиваем и затем всыпаем сухие ингредиенты.
2. Можно еще добавить цукаты, орехи или изюм) разливаем по кружкам (объём тесто должен заполнять чуть меньше половины, тк они поднимутся).
3. Мощность микроволновки на поставила на 80% и выпекала 3 минуты.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Это печенье действительно удивляет — слоёное, хрустящее и тающее во рту.
По вкусу напоминает «Наполеон», но готовится намного проще и без крема. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия.
Слоёное печенье «Проще Наполеона»
Ингредиенты:
Кефир — 60 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (мягкое) — 100 г
Мука — около 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Дополнительно:
Сахар — для посыпки
Приготовление
В миске смешайте кефир, яйцо, сахар и щепотку соли.
Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, не липкое тесто.
Раскатайте тесто в пласт, сложите его «конвертом» и снова раскатайте. Повторите складывание 2–3 раза для слоистой структуры.
Раскатайте пласт толщиной около 5 мм, нарежьте полосками или ромбиками.
Посыпьте сверху сахаром.
Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистой корочки.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Зелёные яйца на Пасху
📝 Ингредиенты:
Каркаде – 6 ст.л (или 6 пакетиков чая).
Куркума – 1 ст.л
Вода – 2–2,5 л
Яйца – 8–10 шт
Сливочное масло – по желанию (для блеска)
Приготовление:
1. В кастрюлю налить воду, добавить каркаде и куркуму. Довести до кипения, затем немного остудить.
2. В тёплый настой опустить варёные яйца.
3. Оставить яйца в растворе минимум на 2–4 часа. Для более насыщенного цвета можно оставить на ночь.
4. Периодически доставать яйца и проверять оттенок. Можно получить разные цвета: оливковый, фисташковый, изумрудный, матча, хаки или тёмно-зелёный.
5. Готовые яйца обсушить. По желанию слегка натереть сливочным маслом для красивого блеска.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куличи без дрожжей
📝 Ингредиенты:
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 20 гр
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Ванилин
Соль - 0,5 ч.л
Цедра апельсина - от 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сметана (20%) - 100 гр
Творог - 400 гр
Сухофрукты
Выпекаем около часа при 160 градусах
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Котлеты из кальмара
📝 Ингредиенты:
Кальмары – 700 гр
Желток – 2 шт
Манка – 3 ст.л
Соль и перец
Панировочные сухари или кукурузная мука (для обваливания)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Буженина
Ингредиенты:
Свинина или говядина – 1,2 кг
Вода – 1,2 л
Соль – 30 гр
Сахар – 30 гр
Лавровый лист – 3 шт
Перец горошком – 8 шт
Перец душистый – 3 шт
Чеснок – 2 зубчика
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Котлетки без лишней возни, от которых не поправишься
КБЖУ на 100 гр: 219.3/10.6/12.2/16.6
Ингредиенты:
- яйца 5 шт
- лёгкий сыр 100 гр
- зелёный лук
- мука рисовая 2 ст.л
- яйцо 1 шт
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
САЛАТ «Званый ужин»
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 гр
Яйца - 4 шт
Грибы жаренные - 400 гр
Сыр - 150 гр
Кукуруза - 340 гр
Майонез
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Рулетики из куриной грудки
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Творожный сыр – 2 ст.л
Зелень
Соль и перец
Яйцо – 1 шт
Панировочные сухари (для обваливания)
Растительное масло (для жарки)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Закуска из вареных сердечек
📝 Ингредиенты:
Вареное сердце - 500 гр
Репчатый лук - 2 шт
Кинза пучок
Соевый соус - 4-5 ст.л
Растительное масло - 4-5 ст.л
Уксус 9% - 5 ст.л
Сахар - 0,5 ч.л
Перец красный острый
Соль и чёрный перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Капустный пирог на кефире
📝 Ингредиенты:
Стакан - 250 мл
Мука - 3 стакана
Яйца - 4 шт
Кефир (комнатной температуры) - 2 стакана
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
Капуста - 400 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зелень
Соль, специи
Растительное масло, кунжут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Отмываем духовку быстро и просто 👍
Сохраняйте, чтобы не потерять!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печеньки за 15 минут 🍪
Ингредиенты:
▫️яйцо - 1 шт
▫️сахар -100 гр
▫️масло сливочное - 100 гр
▫️ванилин - 10 гр
▫️разрыхлитель - 10 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печень по-царски
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 40 гр
Лук - 200 гр
Морковь - 150 гр
Перец болгарский - 100 гр
Масло растительное - 1 ч.л
Сметана - 100 гр
Сыр - 70 гр
Соль, перец
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
