🥖 Мягкие булочки для бутербродов
Выход — 10 штук
✍🏻Ингредиенты:
1. Готовое дрожжевое тесто — на 10 булочек
2. Яичный желток — 1 шт.
3. Молоко — 1 ч. л.
4. Растительное масло — 1 ч. л.
5. Масло — для смазывания готовых булочек
👨🍳Приготовление:
〰️ Готовое дрожжевое тесто делим на 10 равных частей и оставляем на 15 минут.
〰️ Каждый кусочек раскатываем в квадрат, сворачиваем рулетом и защипываем края.
〰️ Выкладываем булочки на противень и оставляем ещё на 15–20 минут.
〰️ Смешиваем яичный желток, молоко и растительное масло. Смазываем булочки.
〰️ Выпекаем при 180 °C без конвекции до золотистой корочки.
〰️ Готовые булочки слегка смазываем маслом и накрываем полотенцем.
Хлебопечка