🍫 Шоколадный брауни с апельсином
✍🏻Ингредиенты:
1. Тёмный шоколад — 180 гр.
2. Сливочное масло — 65 гр.
3. Яйца — 3 шт.
4. Сахар — 170 гр.
5. Мука — 90 гр.
6. Какао — 10 гр.
7. Апельсин — 1 шт. (цедра целого апельсина и мякоть половины апельсина)
👨🍳Приготовление:
〰️ Шоколад со сливочным маслом растапливаем в микроволновке импульсами или на водяной бане. Перемешиваем до однородности.
〰️ Яйца с сахаром хорошо взбиваем в течение 3 минут и соединяем с немного остывшей шоколадно-масляной массой.
〰️ Просеиваем муку и какао, перемешиваем.
〰️ Добавляем апельсиновую цедру и мякоть, нарезанную мелкими кубиками.
〰️ Форму размером не больше 20×20 см застилаем пергаментом, выкладываем тесто.
〰️ Выпекаем при 170 °C в течение 35 минут.
Хлебопечка
