🍰 Бабка Нягрэ
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука — 150 гр.
2. Сахар — 150 гр.
3. Подсолнечное масло без запаха — 100 мл
4. Сода — неполная 1 ст. л.
5. Кефир — 150 мл
6. Молоко — 250 мл
7. Яйца — 5 шт.
8. Водка или коньяк — 15 гр. (по желанию)
9. Сливочное масло — для смазывания формы
👨🍳Приготовление:
〰️ Казанок или кастрюлю с толстым дном смазываем сливочным маслом.
〰️ Выпекаем при 200 °C в течение 1–1,5 часа.
〰️ Затем уменьшаем температуру до 150 °C и выпекаем ещё 1,5 часа.
Хлебопечка