🤍 Нежный творожный пирог
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Яйца — 3 шт.
2. Сахар — 100 гр.
3. Молоко — 100 гр.
4. Растительное масло — 100 гр.
5. Мука — 200 гр.
6. Разрыхлитель — 10 гр.
7. Соль — щепотка
8. Ванилин — по вкусу
Для творожной начинки:
1. Творог — 200–300 гр.
2. Сахар — 80 гр.
3. Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
4. Ванилин — щепотка
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином.
〰️ Взбить до пышной светлой массы.
〰️ Влить молоко и растительное масло, перемешать.
〰️ Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
〰️ Для начинки соединить творог, сахар, кукурузный крахмал и ванилин.
〰️ Пробить блендером до гладкой нежной консистенции.
〰️ Переложить творожную массу в кондитерский мешок.
〰️ Вылить тесто в смазанную форму.
〰️ Сверху отсадить творожную начинку по спирали.
〰️ Выпекать при 170 °C около 30 минут до золотистой корочки и готовности пирога.
Хлебопечка
