🍪 Печенье «Зебра»
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Мука — около 350 гр.
2. Сахарная пудра — 160 гр.
3. Сливочное масло — 180 гр.
4. Яйца С1 — 2 шт.
5. Разрыхлитель — ⅓ ч. л.
6. Соль — щепотка
7. Какао — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и солью.
〰️ Добавить яйца и перемешать до однородности.
〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
〰️ Разделить тесто на 2 части.
〰️ В одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
〰️ Соединить светлое и шоколадное тесто, формируя узор «зебра».
〰️ Сформировать печенье и выложить на противень, застеленный пергаментом.
〰️ Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 15–17 минут.
Хлебопечка
