🍞 Хлеб из жидкого теста
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Сухие дрожжи — 11 гр.
2. Тёплая вода — 500 мл
3. Соль — 1 ч. л.
4. Сахар — 1 ч. л.
5. Подсолнечное масло — 1 ст. л.
6. Мука — 500 гр.
Дополнительно:
1. Сливочное масло — для смазывания
👨🍳Приготовление:
〰️ В тёплой воде растворить сухие дрожжи.
〰️ Добавить соль, сахар и подсолнечное масло, перемешать.
〰️ Всыпать муку и хорошо перемешать до однородного жидкого теста.
〰️ Накрыть и оставить в тёплом месте примерно на 40 минут.
〰️ Форму застелить пергаментом и вылить в неё подошедшее тесто.
〰️ Оставить ещё на 5 минут.
〰️ Выпекать в разогретой до 200 °C духовке около 30 минут.
〰️ Готовый горячий хлеб смазать сливочным маслом.
〰️ Оставить отдохнуть на 10–15 минут перед нарезкой.
Хлебопечка
