🍞 Французские тосты
✍🏻Ингредиенты:
Для тостов:
1. Молоко — 0,5 стакана
2. Яйца — 2 крупных шт.
3. Молотая корица — 1 ч. л.
4. Ванильный экстракт — 1 ч. л.
5. Растительное масло — 1 ст. л.
6. Хлеб для тостов или бриошь — 4 толстых ломтика
Дополнительно:
1. Сахарная пудра — 2 ст. л.
2. Мороженое — по желанию
3. Кленовый сироп — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Разогреть духовку до 75 °C.
〰️ Соединить молоко, яйца, корицу и ванильный экстракт.
〰️ Разогреть сковороду на среднем огне и слегка смазать растительным маслом.
〰️ Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь с двух сторон.
〰️ Обжаривать тосты по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
〰️ Готовые тосты перекладывать в тёплую духовку, пока готовятся остальные.
〰️ Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
〰️ По желанию добавить шарик мороженого и полить кленовым сиропом.
Хлебопечка
