Публикация от 28 октября 2026

🫓 Лепёшки на кефире на сковороде ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Кефир — 500 мл 2. Мука — 650–700 гр. 3. Соль — 1 ч. л. 4. Сахар — 2 ч. л. 5. Пищевая сода — 1 ч. л. 6. Растительное масло — 2 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ В кефир добавить соль, сахар, соду и растительное масло. 〰️ Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, не слишком плотное тесто. 〰️ Дать тесту немного отдохнуть. 〰️ Разделить тесто примерно на 13 равных частей. 〰️ Каждую часть раскатать в лепёшку. 〰️ Обжаривать лепёшки на сухой разогретой сковороде с двух сторон до румяных пятнышек и полной готовности. Хлебопечка