🍞 Хлеб в пакете для запекания
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Пшеничная мука высшего сорта — 500 гр.
2. Быстродействующие дрожжи — 10 гр.
3. Сахар — 1 ст. л.
4. Соль — 1 ч. л.
5. Тёплая вода — 350 мл
Дополнительно:
1. Прованские травы — по желанию
2. Сушёный чеснок — по желанию
3. Тыквенные семечки — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить муку, дрожжи, сахар и соль.
〰️ По желанию добавить прованские травы, сушёный чеснок и тыквенные семечки.
〰️ Влить тёплую воду и замесить мягкое тесто.
〰️ Накрыть и оставить в тёплом месте примерно на 1 час.
〰️ Подошедшее тесто вымесить руками, растягивая и складывая.
〰️ Сформировать хлеб и переложить в пакет для запекания.
〰️ Сделать на поверхности теста надрезы ножом.
〰️ Плотно завязать пакет.
〰️ Выпекать при 200 °C около 40 минут.
Хлебопечка
