🍒 Вишнёвые пирожки из роти
✍🏻Ингредиенты:
Для начинки:
1. Вишня — 300 гр.
2. Сахар — 70–80 гр.
3. Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Дополнительно:
1. Лепёшки роти — 4 шт.
2. Вода — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Вишню без косточек разморозить и слить лишний сок.
〰️ Добавить сахар и поставить на средний огонь.
〰️ Готовить, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
〰️ Кукурузный крахмал развести в 1 ст. л. воды до однородности.
〰️ Влить крахмальную смесь к вишне и интенсивно перемешать.
〰️ Готовить около 4 минут до загустения, не доводя до активного кипения.
〰️ Полностью остудить начинку.
〰️ Выложить вишнёвую начинку на лепёшки роти и аккуратно завернуть.
〰️ Выпекать в аэрогриле при 160 °C около 20–25 минут.
Хлебопечка
