🥧 Мини-курники
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Сливочное масло — 100 гр.
2. Сметана (15%) — 200 гр.
3. Яйцо — 1 шт.
4. Соль — 1 ч. л.
5. Сода — 0,5 ч. л.
6. Мука — 300–400 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить сливочное масло, сметану, яйцо, соль и соду.
〰️ Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.
〰️ Муку добавлять частями, ориентируясь на консистенцию теста.
〰️ Готовое тесто использовать для порционных курников или одного большого пирога.
Хлебопечка