🎃 Тыквенная пастила
✍🏻Ингредиенты:
1. Тыква — 600 гр.
2. Сахарозаменитель или сахар — 3 ст. л.
3. Желатин — 40 гр.
4. Апельсиновый сок — 300 мл
5. Цедра апельсина — 1 шт.
👨🍳Приготовление:
〰️ Тыкву нарезать небольшими кусочками и переложить в чашу блендера.
〰️ Добавить 200 мл апельсинового сока и сахарозаменитель или сахар.
〰️ Пробить до однородности и потушить до мягкости.
〰️ Оставшиеся 100 мл апельсинового сока соединить с желатином и оставить до набухания.
〰️ Добавить набухший желатин к горячей тыквенной массе.
〰️ Добавить цедру апельсина и снова пробить всё до однородности.
〰️ Перелить массу в форму.
〰️ Убрать в холодильник на ночь до полного застывания.
Хлебопечка