🥧 Заливной пирог с курицей и овощами
✍🏻Ингредиенты:
Для начинки:
1. Куриное филе — по вкусу
2. Брокколи — по вкусу
3. Шампиньоны — по вкусу
4. Болгарский перец — по вкусу
5. Помидор — по вкусу
6. Соль — по вкусу
7. Чёрный перец — по вкусу
8. Сухой чеснок — по вкусу
9. Растительное масло — для жарки
Для заливки:
1. Сметана — 300 гр.
2. Яйца — 2 шт.
3. Соль — по вкусу
4. Чёрный перец — по вкусу
5. Сухой чеснок — по вкусу
6. Сыр — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
〰️ Шампиньоны, болгарский перец, помидор и брокколи подготовить и нарезать.
〰️ На небольшом количестве растительного масла обжарить курицу и овощи до полуготовности.
〰️ Добавить соль, чёрный перец и сухой чеснок по вкусу.
〰️ Для заливки соединить сметану, яйца, соль, перец и сухой чеснок, хорошо перемешать.
〰️ Выложить начинку в форму для запекания.
〰️ Залить сметанно-яичной смесью и посыпать тёртым сыром.
〰️ Выпекать до румяной корочки и полной готовности.
Хлебопечка
