🍯 Мучная халва
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука — 300 гр.
2. Топлёное масло — 120 гр. или сливочное масло — 150 гр.
3. Мёд — 100 гр.
4. Соль — щепотка
5. Ваниль — по вкусу
6. Орехи — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ На сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета, постоянно помешивая.
〰️ Образующиеся комочки разбивать лопаткой.
〰️ Добавить топлёное или сливочное масло и перемешать до однородности.
〰️ Снять сковороду с огня, добавить мёд, щепотку соли и ваниль.
〰️ Быстро перемешать массу до однородности.
〰️ Переложить халву на тарелку и сформировать слой нужной толщины.
〰️ Нарезать на порционные кусочки.
〰️ По желанию украсить орехами и оставить до полного остывания.
Хлебопечка
