🥧 Сливовый пирог
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Сливочное масло комнатной температуры — 120 гр.
2. Сахар — 110 гр.
3. Соль — щепотка
4. Яйца — 2 шт.
5. Мука — 120 гр.
6. Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки и посыпки:
1. Сливы — 8–10 шт.
2. Сахар — 1 ч. л.
3. Корица — 1 ч. л.
4. Коричневый сахар — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности.
〰️ Добавить яйца и хорошо взбить массу.
〰️ Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам.
〰️ Перемешать до полной однородности.
〰️ Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
〰️ Посыпать сливы сахаром и корицей.
〰️ Выложить тесто в форму ровным слоем.
〰️ Сверху распределить половинки слив и посыпать коричневым сахаром.
〰️ Выпекать в аэрогриле в режиме «Выпечка» при 150 °C около 35 минут до сухой шпажки.
Хлебопечка
