🥮 Ленивая пахлава из слоёного теста
✍🏻Ингредиенты:
1. Грецкие орехи – 250 г
2. Половинки грецких орехов для украшения – 30 шт.
3. Сахар – 150 г
4. Яйца – 2 шт.
5. Слоёное тесто – 500 г
6. Мёд – по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Измельчить в блендере 250 г грецких орехов с сахаром и одним яйцом до однородной начинки.
〰️ Слоёное тесто раскатать в длинный прямоугольный пласт и равномерно распределить по нему ореховую начинку.
〰️ Свернуть тесто в рулет и нарезать на небольшие прямоугольные кусочки.
〰️ Слегка прижать заготовки, смазать оставшимся взбитым яйцом и украсить каждую двумя половинками грецкого ореха.
〰️ Выпекать в аэрогриле при 160°C около 15 минут.
〰️ Щедро смазать каждый кусочек мёдом и продолжить выпекать при 180°C ещё 15 минут до золотистого цвета.
Хлебопечка
