🥬 Рулет со шпинатом и сыром
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное тесто – 400 г
2. Сыр сулугуни – 250 г
3. Шпинат – 100 г
4. Яйца – 2 шт.
👨🍳Приготовление:
〰️ Сыр натереть на крупной тёрке, шпинат мелко нарезать.
〰️ Соединить сыр со шпинатом, добавить 1 яйцо и хорошо перемешать.
〰️ Слоёное тесто слегка раскатать и равномерно распределить по нему начинку.
〰️ Аккуратно свернуть тесто с начинкой в рулет и переложить на противень, застеленный пергаментом.
〰️ Второе яйцо взбить и смазать им поверхность рулета.
〰️ Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.
Хлебопечка