🛶 Слоёные лодочки с колбасой и сыром
✍🏻Ингредиенты:
Для основы:
1. Слоёное бездрожжевое тесто – 1 пласт
Для начинки:
1. Болгарский перец
2. Колбаса
3. Кукуруза
4. Твёрдый сыр
Для смазывания:
1. Яичный желток
2. Кунжут
👨🍳Приготовление:
〰️ Пласт слоёного бездрожжевого теста слегка раскатать и разделить на 4 равных квадрата.
〰️ Болгарский перец и колбасу нарезать небольшими кусочками, сыр натереть.
〰️ На каждый квадрат теста выложить колбасу, болгарский перец, кукурузу и сыр.
〰️ Подвернуть края теста с двух сторон и хорошо защипнуть концы, формируя лодочки с открытой начинкой.
〰️ Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
〰️ Смазать края теста яичным желтком и посыпать кунжутом.
〰️ Выпекать при 190°C до пышности и золотистой корочки.
Хлебопечка
