🍞 Простой домашний хлеб
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 500 г
2. Соль – 1 ч. л.
3. Сухие дрожжи – 1 ч. л.
4. Тёплая вода – 1 стакан
5. Растительное масло – немного
👨🍳Приготовление:
〰️ В тёплой воде растворить сухие дрожжи.
〰️ Добавить соль, растительное масло и постепенно всыпать муку.
〰️ Замесить мягкое однородное тесто и оставить его для подъёма.
〰️ Выполнить растягивание и складывание теста 3 раза.
〰️ После последнего складывания сформировать заготовку и переложить в форму для выпечки.
〰️ Дать тесту немного подняться в форме.
〰️ Выпекать при 160°C примерно 40–45 минут до готовности.
〰️ Готовый хлеб немного остудить в форме, затем переложить на решётку.
Хлебопечка