🍰 Йогуртовый ПП-чизкейк
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца – 4 шт.
2. Греческий йогурт – 350 г
3. Рисовая мука – 2 ст. л.
4. Кукурузный крахмал – 1 ст. л. с горкой
5. Сахарозаменитель – по вкусу
6. Лимонная кислота – щепотка
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца соединить с сахарозаменителем и щепоткой лимонной кислоты.
〰️ Добавить греческий йогурт и перемешать до однородности.
〰️ Всыпать рисовую муку и кукурузный крахмал, тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
〰️ Перелить массу в форму для выпечки и разровнять.
〰️ Выпекать в разогретой до 140°C духовке около 1 часа.
〰️ Готовый чизкейк полностью остудить, затем охладить перед подачей.
Хлебопечка