🍏 Рулет с яблоками и корицей
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное дрожжевое тесто – 1 упаковка
2. Яблоки – 5–6 шт.
3. Сахар – 2–3 ст. л.
4. Корица – 2 ч. л.
5. Сахарная пудра – для украшения
6. Яичный желток – 1 шт.
7. Молоко – 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Слоёное дрожжевое тесто раскатать в прямоугольный пласт.
〰️ По бокам теста сделать одинаковые надрезы для формирования плетёного рулета.
〰️ Яблоки нарезать небольшими кубиками и выложить по центру теста.
〰️ Равномерно посыпать яблоки сахаром и корицей.
〰️ Поочерёдно завернуть полоски теста поверх начинки, формируя аккуратную плетёнку.
〰️ Желток смешать с молоком и смазать поверхность рулета.
〰️ Выпекать при 175°C около 25–30 минут до красивой золотистой корочки.
〰️ Готовому рулету дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка
