🍪 Печенье Бри Ван де Камп
✍🏻Ингредиенты:
1. Сливочное масло – 100 г
2. Коричневый сахар – 100 г
3. Яйцо – 1 шт.
4. Мука – 220 г
5. Разрыхлитель – 1 ч. л.
6. Шоколадная крошка – 100 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Сливочное масло растопить и немного остудить.
〰️ Соединить масло, коричневый сахар и яйцо, перемешать до однородности.
〰️ Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
〰️ Вмешать шоколадную крошку.
〰️ Сформировать из теста шарики размером примерно с грецкий орех.
〰️ Охладить заготовки 15–20 минут в морозильнике или 40–60 минут в холодильнике.
〰️ Выложить печенье на противень, оставляя между заготовками расстояние.
〰️ Выпекать при 180°C около 10–12 минут до лёгкого золотистого цвета.
〰️ Дать печенью немного остыть перед подачей.
Хлебопечка
