😋 Пирог с маком и творожным слоем
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Сливочное масло – 150 г
2. Сахар – 200 г
3. Сметана – 70 г
4. Яйца – 2 шт.
5. Молоко – 60 мл
6. Мак – 50 г
7. Мука – 250 г
8. Разрыхлитель – 10 г
Для творожного слоя:
1. Творог – 200 г
2. Яйцо – 1 шт.
3. Сахар – 60 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и хорошо перемешать.
〰️ Добавить яйца, сметану и молоко, перемешать до однородности.
〰️ Всыпать мак, муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто.
〰️ Для творожного слоя соединить творог, яйцо и сахар, хорошо перемешать.
〰️ Выложить тесто в подготовленную форму и распределить творожную массу сверху.
〰️ Выпекать в разогретой до 170°C духовке примерно 50–60 минут.
〰️ Готовность пирога проверить деревянной зубочисткой.
〰️ Готовому пирогу дать немного остыть перед подачей.
Хлебопечка
