🍪 Белковые творожные печенья с яблоками
✍🏻Ингредиенты:
1. Мягкий творог – 500 г
2. Яйцо – 1 шт.
3. Сливочное масло – 40 г
4. Мука – 150 г
5. Разрыхлитель – 1 ч. л.
6. Кокосовый сахар или подсластитель – 1–3 ст. л.
7. Сладкие яблоки – 300 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить мягкий творог, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель и кокосовый сахар или подсластитель.
〰️ Постепенно добавить муку и перемешать до получения густого теста.
〰️ Яблоки нарезать небольшими кубиками и вмешать в творожное тесто.
〰️ Противень застелить силиконизированным пергаментом или слегка смазать маслом.
〰️ Ложкой выложить небольшие порции теста, формируя печенья.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до лёгкой румяности.
〰️ Готовые печенья немного остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка
