🍌 Банановый кекс с шоколадом
✍🏻Ингредиенты:
1. Бананы – 3 шт.
2. Яйца – 2 шт.
3. Сахар – 30 г
4. Сливочное масло – 100 г
5. Мука – 180 г
6. Разрыхлитель – 1 ч. л.
7. Соль – щепотка
8. Шоколад – 1 плитка
👨🍳Приготовление:
〰️ Бананы размять вилкой до состояния пюре.
〰️ Добавить яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
〰️ Просеять муку вместе с разрыхлителем в банановую массу.
〰️ Перемешать тесто до однородной консистенции.
〰️ Шоколад порубить на небольшие кусочки и вмешать в тесто.
〰️ Переложить массу в форму для выпечки и разровнять.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40–45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
〰️ Полностью остудить и украсить по желанию.
Хлебопечка
