🌭 Хот-доги перевёртыши
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное тесто – 200 г
2. Сосиски – 2 шт.
3. Бекон – 2 полоски
4. Твёрдый сыр – 70 г
5. Морковь по-корейски – 100 г
6. Кетчуп – по вкусу
7. Горчица – по вкусу
8. Майонез – по вкусу
9. Яичный желток – 1 шт.
10. Кунжут – по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Разморозить и слегка раскатать слоёное тесто.
〰️ Разрезать тесто на 2 одинаковых прямоугольника.
〰️ На лист пергамента выложить горки натёртого сыра.
〰️ Каждую сосиску завернуть в полоску бекона и уложить сверху на сыр.
〰️ Накрыть сосиски прямоугольниками теста.
〰️ Сделать сверху несколько проколов вилкой.
〰️ Смазать тесто взбитым желтком и посыпать кунжутом.
〰️ Выпекать при 170°C около 20 минут до золотистой корочки.
〰️ Готовые хот-доги перевернуть сырной стороной вверх.
〰️ Полить кетчупом, горчицей и майонезом, сверху выложить морковь по-корейски.
Хлебопечка
