🥐 Французский завтрак с круассанами
✍🏻Ингредиенты:
1. Круассаны – по вкусу
2. Яйца – 5 шт.
3. Твёрдый сыр – 70 г
4. Моцарелла – 150 г
5. Ветчина или любое мясо – по вкусу
6. Молоко или жирные сливки – 180 мл
7. Соль – по вкусу
8. Чёрный перец – по вкусу
9. Любимые специи – по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Круассаны разрезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.
〰️ Добавить нарезанную ветчину или мясо.
〰️ Посыпать натёртым твёрдым сыром и кусочками моцареллы.
〰️ В отдельной миске взбить яйца с молоком или сливками.
〰️ Добавить соль, чёрный перец и специи по вкусу.
〰️ Залить получившейся смесью содержимое формы.
〰️ Выпекать в разогретой до 160°C духовке 40–45 минут до полной готовности омлета.
〰️ Если сыр слишком быстро подрумянится, накрыть форму фольгой и продолжить выпекание.
Хлебопечка
