Публикация от 29 июля 2026

🫓 Слоёные лаваши ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 800 г 2. Соль — 1 ч. л. 3. Сода — 1/3 ч. л. 4. Растительное масло — 2 ст. л. 5. Вода — 600 мл Для смазывания: 1. Топлёное масло — по вкусу 2. Кукурузное масло — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Смешайте муку, соль и соду в глубокой миске. 〰️ Добавьте растительное масло и постепенно влейте воду, замесив мягкое эластичное тесто. 〰️ Дайте тесту отдохнуть, затем разделите его на порции и тонко раскатайте. 〰️ Смажьте каждый пласт смесью топлёного и кукурузного масла, сформируйте слоёные заготовки и снова раскатайте. 〰️ Выпекайте или обжаривайте лаваши до готовности с обеих сторон. Хлебопечка