🥖 Полезный хлеб из кабачков
✍🏻Ингредиенты:
1. Кабачок — 1 шт. (около 1 кг)
2. Яйцо — 1 шт.
3. Творог (5%) — 180 г
4. Кефир (2,5%) — 200 мл
5. Сухие травы (томат, базилик и чеснок) — 1 ч. л.
6. Соль — по вкусу
7. Мука — 350 г
Для украшения:
1. Семена — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Кабачок натрите на тёрке, при необходимости хорошо отожмите от лишней жидкости.
〰️ Добавьте яйцо, творог, кефир, сухие травы и соль, затем тщательно перемешайте.
〰️ Постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто.
〰️ Переложите тесто в форму для выпечки и по желанию посыпьте сверху любыми семенами.
〰️ Выпекайте до готовности и румяной корочки.
Хлебопечка