🍅 Творожная галета с помидорами
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Творог — 180 г
2. Яйцо — 1 шт.
3. Соль — щепотка
4. Сливочное масло — 30 г
5. Мука — 120 г
6. Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
7. Сушёный чеснок — по вкусу
8. Прованские травы — по вкусу
Для начинки:
1. Помидоры — по вкусу
2. Сыр — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Соедините творог, яйцо, соль и растопленное сливочное масло. Добавьте муку, разрыхлитель, сушёный чеснок и прованские травы, затем замесите мягкое тесто.
〰️ Раскатайте тесто в круг и переложите на противень, застеленный пергаментом.
〰️ В центр выложите нарезанные помидоры и посыпьте тёртым сыром, оставляя свободные края. Заверните края теста на начинку.
〰️ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до румяной корочки и расплавленного сыра.
Хлебопечка
