Публикация от 21 июля 2026

🧁 Маффины со смородиной ✍🏻Ингредиенты: 1. Мука — 300 г 2. Яйца — 3 шт. 3. Сливочное масло — 100 г 4. Сахар — 200 г 5. Разрыхлитель — 10 г 6. Молоко — 200 мл 7. Смородина — 250 г 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Взбейте яйца с сахаром и растопленным сливочным маслом до лёгкой пены, затем влейте молоко и перемешайте. 〰️ Частями добавьте просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая до получения однородного теста без комочков. 〰️ Вмешайте смородину, разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма. 〰️ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40–50 минут, до сухой зубочистки. 〰️ Дайте маффинам остыть около 10 минут и подавайте к столу. Хлебопечка