🍪 Леопардовое печенье
✍🏻Ингредиенты:
1. Сливочное масло — 120 г
2. Сахарная пудра — 90 г
3. Яйцо — 1 шт.
4. Соль — щепотка
5. Разрыхлитель — 4 г
6. Мука — 250 г
7. Какао-порошок — 3 ст. л.
8. Молоко — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ В растопленное сливочное масло добавьте яйцо, соль и сахарную пудру, затем перемешайте. Отлейте небольшую часть получившейся массы в отдельную миску.
〰️ В меньшую часть добавьте какао, молоко и 1–2 ст. л. муки, замесите коричневое тесто. В основную массу всыпьте оставшуюся муку с разрыхлителем и замесите светлое тесто.
〰️ Сформируйте печенье, используя светлое и тёмное тесто для создания леопардового рисунка, как показано на видео.
〰️ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 7–10 минут до готовности.
Хлебопечка
