🥟 Мини-курники
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное бездрожжевое тесто — 1 кг
2. Куриное филе — 2 шт.
3. Лук — 2 шт.
4. Картофель — 3 шт.
5. Шампиньоны — 150 г
6. Зелень — 1–2 пучка
7. Растительное масло — 2 ст. л.
8. Соль — по вкусу
9. Чёрный перец — по вкусу
10. Яйцо — 1 шт.
11. Кунжут — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Мелко нарежьте куриное филе, лук, картофель, шампиньоны и зелень. Добавьте соль, перец, растительное масло и хорошо перемешайте.
〰️ Раскатайте тесто, слегка присыпав его мукой, и нарежьте на квадраты. Удобно разделить каждый пласт на 9 одинаковых частей.
〰️ Выложите начинку на каждый квадрат теста и сформируйте мини-курники. По желанию смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
〰️ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяной золотистой корочки.
Хлебопечка
