🍕 Пицца «Три сыра»
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука — 150 г
2. Греческий йогурт — 250 г
3. Сырный соус — 60 г
4. Пармезан — 30 г
5. Чеддер — 30 г
6. Моцарелла — 50 г
7. Ветчина из индейки — 300 г
8. Солёные огурцы — 90 г
9. Красный лук — 60 г
10. Сода — 1 ч. л.
11. Соль — по вкусу
12. Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Нарежьте солёные огурцы и красный лук тонкими ломтиками, натрите или подготовьте все виды сыра.
〰️ Для соуса смешайте часть греческого йогурта с сырным соусом, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
〰️ Для теста соедините муку, оставшийся греческий йогурт, соду, соль и перец, затем замесите мягкое тесто и раскатайте его в основу для пиццы.
〰️ Смажьте основу приготовленным соусом, распределите ветчину из индейки, огурцы, красный лук и посыпьте пармезаном, чеддером и моцареллой.
〰️ Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 11 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
〰️ Дайте пицце постоять 2–3 минуты после выпечки.
〰️ Нарежьте порционными кусочками и подавайте горячей.
Хлебопечка
