🥖 Домашний дрожжевой хлеб
✍🏻Ингредиенты:
1. Тёплая вода — 400 мл
2. Соль — 2 ч. л.
3. Сахар — 4 ч. л.
4. Прессованные дрожжи — 25 г
5. Мука — 600 г
6. Рафинированное подсолнечное масло — 40 мл
👨🍳Приготовление:
〰️ Растворить прессованные дрожжи, сахар и соль в тёплой воде.
〰️ Постепенно всыпать муку и начать замешивать тесто.
〰️ Добавить растительное масло и вымесить мягкое, эластичное тесто.
〰️ Накрыть тесто и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме.
〰️ Сформировать хлеб или булочки желаемой формы и оставить на повторную расстойку.
〰️ Выпекать в заранее разогретой духовке до румяной корочки при 180–200°C.
Хлебопечка