🍰 Ванильный бисквит с шоколадом и малиной
✍🏻Ингредиенты:
Бисквит:
1. Яйца — 3 шт.
2. Сахар — 150 г
3. Растительное масло — 60 мл
4. Молоко — 60 мл
5. Мука — 120 г
6. Разрыхлитель — 5 г
7. Ванилин — 2 г
Для покрытия:
1. Молочный шоколад — 130 г
2. Свежая малина — по вкусу
3. Сахарная пудра — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Взбить яйца с сахаром и ванилином до пышной светлой массы.
〰️ Влить молоко и растительное масло, аккуратно перемешать.
〰️ Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.
〰️ Перелить тесто в форму и выпекать при 180°C около 30–35 минут.
〰️ Полностью остудить готовый бисквит.
〰️ Полить растопленным молочным шоколадом.
〰️ Украсить свежей малиной и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка
