🍫 Творожные сырки с варёной сгущёнкой
✍🏻Ингредиенты:
Основа:
1. Творог 5% — 300 г
2. Мягкий творог — 200 г
3. Творожный сыр — 100 г
4. Сливочное масло — 80 г
5. Сгущённое молоко — 50 г
6. Какао — 2 ст. л.
Начинка:
1. Варёная сгущёнка — по вкусу
Глазурь:
1. Молочный шоколад — 180 г
2. Кокосовое масло — 50 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить творог, мягкий творог, творожный сыр, сливочное масло, сгущённое молоко и какао, пробить блендером до однородности.
〰️ Выложить часть творожной массы в форму.
〰️ Добавить в центр варёную сгущёнку и закрыть оставшейся творожной массой.
〰️ Убрать в морозильник минимум на 3 часа, лучше на ночь.
〰️ Растопить шоколад с кокосовым маслом до однородности.
〰️ Покрыть замороженные сырки шоколадной глазурью.
〰️ Переложить в холодильник до размягчения начинки и подавать.
Хлебопечка
