🍪 Печенье «Бармак»
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Мука — 250 г
2. Сливочное масло — 90 г
3. Сметана — 150 г
4. Сода — на кончике ч. л.
5. Соль — щепотка
6. Сахарная пудра — для посыпки
Начинка:
1. Грецкие орехи — 100 г
2. Сахар — 100 г
3. Ванильный экстракт — по вкусу
4. Сливочное масло — 30 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать муку, сливочное масло, сметану, соду и соль, замесить мягкое тесто.
〰️ Для начинки соединить измельчённые грецкие орехи, сахар, ванильный экстракт и растопленное сливочное масло.
〰️ Раскатать тесто, разделить на заготовки и выложить начинку.
〰️ Сформировать печенье и переложить на противень.
〰️ Выпекать при 180°C около 25 минут до золотистого цвета.
〰️ Готовое печенье немного остудить и посыпать сахарной пудрой. 🍪
Хлебопечка
